Ресторан «Северянин»: по следам Титаника

Первое плаванье Титаника могло оказаться для Игоря Северянина роковым, ведь именно на тот злополучный рейс у него были заказаны билеты. В планах поэта было посещение Нью-Йорка и лишь опоздание на рейс аэроплана, летевшего из Петербурга в Саутгемптон, уберегло его. Причиной опоздания оказалась бурная и веселая вечеринка, организованная Владимиром Маяковским, после которой оба поэта проспали поэтическим сном два дня подряд.

После двух дней сна Северянин еще долго сокрушался, переживая и сильно сожалея о том, что ему не удалось отведать и насладиться всем тем изыском и разнообразием блюд, которые были уготованы пассажирам Титаника.

К сожалению, можно лишь догадываться о всех чувствах Игоря Северянина, когда он прочитал о трагедии, которая постигла «великий и непотопляемый» Титаник. Стечение обстоятельств, а может ангел-хранитель спас поэта не только для нас, но и для будущего поколения. И в память этого чудесного спасения в ресторане, названного в честь поэта, «Северянин» 14 апреля будет воссоздана атмосфера, что была тогда у ничего не подозревавших пассажиров, спокойно обедавших в ресторане первого класса. Будут подаваться блюда, из того самого меню, что были в последнем рейсе Титаника 14 апреля 1912 года и все это под музыку, звучавшую во время ужина в тот вечер...

Меню вечера:

  • Весенний ягненок с мятным соусом
  • Винегрет со спаржей
  • Жаренная утка с яблочным соусом
  • Кабачки «Фарси»
  • Консоме «Ольга»
  • Лосось с муслиновым соусом
  • Пудинг «Вальдорф»
  • Винное желе
  • Шоколадно-вафельные эклеры
  • Приглашаем всех, начало ужина в 21:00

Адрес ресторана: Санкт-Петербург, Столярный пер., 18.

Яндекс.Метрика Яндекс цитирования

Copyright © 2000—2017 Алексей Мясников
Публикация материалов со сноской на источник.